epígrafe
DÓNDE DESPIERTAN LAS HISTORIAS
Descubre ese rinconcito feliz donde pasarás momentos increíbles con tus seres queridos, disfruten juntxs de un exquisito menú en un espacio cómodo y tranquilo para desayunar, brunchear, trabajar o pasarla con un buen libro
¡Conoce nuestro nuevo menú!
Hola, soy Ingrid la nueva Chef y soy la líder del grupo de mujeres que formamos Epígrafe; amamos los sabores mexicanos y los ingredientes locales, nos emociona compartir con ustedes todas nuestras nuevas ideas
primer capítulo
• Matcha bowl $98
Yogurt griego sabor matcha, compota de frutos rojos, nuestro mix de granola, frutos rojos y oblea sabor matcha
• Fruta del día $65
Agregrega granola o yogurt griego
dulces bocados
• El más francés $140
Dos rebanadas de pan de caja remojadito en nuestra mezcla especial coronado con frutos rojos, tocino y maple
• Francés de la semana (pregunta por la creación del día)
• Hotcakes tradicionales $135
Suave hotcake acompañado de frutos rojos, maple y tocino, agrega linaza, chia o amaranto
• Hotcakes de pinole $130
Esponjositos bocados con el crunch imperdible del ajonjolí garapiñado con helado de leche y nuez
• Pan del día (pan nacional) $20
• Galleta del día $15
• Postres especiales (aprovechalos que tal vez no vuelven)
los especiales
• Grilled cheese $130
Crujiente hogaza de masa madre rellena de mix de quesos, acompañada de salsa de tomate picante con mix de ensalada o chips de camote
+$10 agrega un huevito estrellado
• Alighieri $115
Pan de caja tostado aderezado con pesto, mozzarella gratinado, jitomate rebanado, albahaca y aceite de jitomate con mix de ensalada o chips de camote
• Conti $110
Cremoso puré de lenteja sobre hogaza de masa madre, tocino crujiente, dos huevitos estrellados coronados con perejil fresco con mix de ensalada o chips de camote
+$15 vuélvelo veggie/plant based
• Poblano $165
Omelette relleno de esquite frito y requeson, acompañado de salsa de chile poblano y verdes del campo
• Epígrafe $195
Huevos pochados bañados en salsa holandesa sobre bollo de agua, coronados con espárragos asados y jamón serrano, les acompaña un mix de ensalada aderezada con pesto
tradicionales
• Chilaquiles/ enchiladas
Rojos, verdes o guajillo
Acompáñalos de
• Huevo $130
• Pollo $135
• Chorizo $145
• Arrachera $145• Huevos $95
• a la mexicana
• Chorizo/ tocino
Acompañados de salsa de frijol, queso y tortillas
• Divorciados
Estrellados sobre picaditas de maíz, frijol, salsa verde/roja, mix de ensalada aliñada con limón y aceite de jitomate+$20 incluye café refill y pan o galleta del día
de la cafetera
• Espresso $35
• Americano $40
• Latte $60
• Capuchino* $55
• Flat white $60
• Moka* $60
no coffee please
• Chocolate oaxaqueño* $60
• Chai mezcla de la casa* $65
• Matcha* $65
• Taro* $65*$10 vuélvelo frappé
fresco y natural
• naranja $40
• mandarina (temporada) $40
• verde (apio, piña, espinaca, naranja) $50
• del bosque (frutos rojos, naranja) $50Pregunta por nuestras bebidas especiales
